2015年7月24日金曜日

そういえば・・・

 今朝のNHKニュースで、トランス脂肪酸の規制に関する話題が取り上げられていました。チラッとしか見ていないので詳細はよく分かりませんが、アメリカと比べて日本はどうなっているのか、という内容のようでした。

 トランス脂肪酸に関しては
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 アメリカでは6月16、食品医薬品局(FDA)がトランス脂肪酸の食品への添加を3年以内に全廃すると発表しました。以前から、ニューヨーク市をはじめ、州単位では規制や廃止の動きはありましたが、いきなり全米ときたのには少し驚きました。

 それに比べて日本では・・・。10年、いや、それ以上に遅れているといってもいいでしょう。
 と、言っても、ピンとこない人がいるかもしれません。それは、食品業界という大きなスポンサーに配慮して、メディアでは取り上げにくいからです。
 そもそも、今朝のようなニュースはNHKだから放送したのであって、CMで経営を維持している民放ではありえないでしょう。

 ですから、テレビ、新聞、週刊誌のほかにもチャンネルを広げて、積極的に情報を取りに行くことが大切です。
 明日予定していたセミナーでも、いい話をたくさん用意していましたが、台風接近のため中止になりました。
 ぜひまた、来月22日(土)にお越しください。

  中止のお知らせは、この下
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